Chiavalon ROMANO Aceite de Oliva 0.5L

$ 34.30

¡LOS MEJORES 25 ACEITES DE OLIVA DEL MUNDO! Producto de Croacia

Región: Istria
Lugar de producción: Vodnjan
Altitud: 80 - 180 m.s.n.m.
Tipo: coupage / blend
Variedad de aceituna: Vodnjan Buža, Rosignola
Método de cosecha: combinado; recogido a mano y utilizando sacudidores neumáticos de rama manuales
Período de cosecha: octubre
Método de procesamiento: ciclo continuo, 2 fases, procesado inmediatamente después de la cosecha
Temperatura de procesamiento: máx. 24 ° C
Espesor: textura muy rica
Color : verde dorado
Aroma: definido y rotundo, rico en toques de tomate maduro medio, plátano y manzana, junto con notas fragantes de albahaca y alcachofa.
Sabor: delicado con suaves notas especiadas y amargas.
Sugerencias para servir: este aceite combina perfectamente con todo tipo de platos de pescado. Lo recomendamos especialmente con carpaccio de pescado. También se puede usar para todas las ensaladas mixtas de verduras, así como todas las verduras hervidas y a la parrilla.

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